/ Tonijn & Feta kaas salade

Apr 5
Door:

Tonijn is  een vis die boordevol eiwitten zit en waar je spieren erg goed door groeien. Naast tonijn is ook feta kaas een grote bron van eiwit en hoog in calcium, dat helpt bij een goede spiercontractie. Zorg ervoor dat je kiest voor de laagste vetgehalte verscheidenheid van feta kaas die je kunt vinden.

Als je een fan bent van feta kaas en tonijn, dan is dit al snel te transformeren tot een heerlijke salade die boordevol eiwitten en gezonde vetten zit.

Ingrediënten
250 g gemengde salade
1 blikje tonijn, uitgelekt
1 rode ui, grof gesnipperd
250 g tomaten, gehalveerd
½ komkommer, geschild en in blokjes
150 g feta kaas, in dunne plakjes
handvol olijven
50 g pijnboompitten
½ avocado

Dressing
2 eetlepels olijf olie
2 tl azijn
Naar smaak zout peper

Bereiden
Week de ui 5-10 minuten in een kom met zout water om de scherpe smaak weg te nemen. Laat uitlekken op keukenpapier. Doe de gemengde salade met de rode ui, tomaten, komkommer en avocado in een kom en schep door elkaar. Bestrooi met de feta kaas, de olijven, de pijnboompitten. Bestrooi met wat zout en peper en besprenkel met de dressing.

Geplaatst in: Voeding

Eén reactie

  • kimberley pex zegt:

    Ziet er goed uit, ja ik maak de salades ook altijd op die manier. Maar doe er wel altijd knoflook bij. Cholesterol bloeddruk , en ontzurend.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *