Author Archive

Food Coaching

Sep 26

Health First Food Coaching is een nieuw voedingsprogramma dat samen met voedingstechnologen ontwikkeld is. En in tegenstelling tot vele bekende diëten bepaal jijzelf wat je graag eet. Zo is ons Food Coaching programma realistisch vol te houden op lange termijn. Want iets dat niet vol te houden is werkt niet, toch?!

We worden er steeds meer bewust van dat voeding een essentiële rol speelt in ons leven. Of we nu gewicht willen verliezen, spiermassa willen opbouwen of ons gewoon vitaler willen voelen. De dag van vandaag worden we meer dan ooit overspoeld met nieuwe hypes en mythes omtrent voeding. Vaak zijn die de grondslag van talloze diëten die geen balans bevatten en niet vol te houden zijn op termijn. Dit resulteert vaak in het bekende “jojo-effect”.
Ons Food Coaching programma is alles behalve dat!! Wij gaan uit van de basis, een juiste balans tussen koolhydraten, vetten en eiwitten. Door de grote keuze aan verschillende maaltijden waaruit jijzelf bepaalt wat je graag eet en de maandelijkse aanpassingen blijft het gevarieerd, lekker en vol te houden.


Hoe werkt het?
Tijdens een intake ga je met je coach aan de hand van een meting kijken wat je huidige lichaamssamenstelling is. Er wordt gekeken naar je gewicht, vetpercentage en spiermassa. Aan de hand van deze gegeven en gesprek ga je samen met de coach een haalbaar en realistisch doel stellen. Met de juist balans tussen koolhydraten, vetten en eiwitten ga je aan de slag.
Voor elke eetmoment van de dag ga je aan de hand van een menukaart bepalen wat je wilt eten. Ook krijg je genoeg keuze  zodat je dagelijks voldoende variatie hebt. Jouw uiteindelijk voedingsschema krijg je per mail toegestuurd. Wekelijks mag je van je coach een telefoontje verwachten om jou de nodige motivatie te geven en bij te staan waar nodig.
Na vier weken heb je een persoonlijk evaluatiegesprek en opnieuw een meeting met je voedingscoach. De resultaten worden doorgenomen en vervolgens wordt er een nieuw plan opgesteld.
Smakelijk!

Heb jij graag meer info of wil jij graag een intake? Aarzel niet om ons te contacteren.

Kies voor volhouden!

 

GEZOCHT: Personal Trainer

Sep 25

Health First Basic Fit is een strek groeiend bedrijf in Eindhoven. Sinds kort zijn we uitgebreid naar Helmond. Wij zijn op zoek naar Personal trainers, zowel in Eindhoven als in Helmond.
Naar de klant bieden wij Personal Training, Foodcoaching en Small Group Training aan.

Wat zoeken wij in een Personal Trainer (zzp)?
– Pro-actieve houding
– Affiniteit met sport in het algemeen en fitness/ Personal Training in
het bijzonder
– Ondernemend en commercieel ingesteld
– Een afgeronde sport en/of voedingsopleiding (CIOS, ALO, Fitness A
en/of B, Voedingsleer / Gewichtsconsulent, personal trainer)
– Teamplayer
– Goede sociale en communicatieve vaardigheden

 

Ben jij:   + Enthousiast   + Leergierig   + Proactief    + Teamplayer

Stuur dan jouw CV en motivatie naar info@healthfirst.nl

Geplaatst in: vacature

Pannenkoek van banaan

Apr 3

Lekker voor in de middag.

Ingrediënten:

Banaan
2 eieren
Kaneel
Snufje zout
Eventueel wat havermout

Bereiding:

Alle ingrediënten in de blender vermalen. Daarna bakken in koekenpan met roomboter of cocosolie.
Lekker met vers fruit.
image

Geplaatst in: Oefeningen voor thuis

Ontbijt

Mar 27

Magere kwark (Bio)
Aardbei
banaan
havermout
Verschillende pitten
moerbeien
cranberry`s
passievrucht

IMG_3899

Geplaatst in: Oefeningen voor thuis

Spinazietaart met een bodem van zoete aardappel

Mar 25

Inspiratie nodig voor een avond maaltijd?
Maak deze heerlijke taart van spinazie en zoete aardappel.
Ik gebruik voor de bodem een zoete aardappel ipv blaaderdeeg of een ander soort deeg.
Hierdoor krijg je meer gezonde koolhydraten,vitamines en mineralen binnen!

Ingredienten:
Voor 4-6 personen
– 2 middelgrote zoete aardappelen
– olijfolie
– 500 g diepvriesspinazie of verse spinazie
– 8 grote eieren
– 100 g geitenkaas, verkruimeld
– 50 g pijnboompitten
– zout en peper naar smaak

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 190 °C/ Schrob de zoete aardappelen schoon, wrijf ze in met olie en een snufje peper en zout en leg ze in een ovenschaal.
Roerbak de ui en knoflook samen met de spinazie in een scheutje olijf olie.
Breek de eieren in een grote mengkom, klop er een snufje peper en zout door. Voeg de pijnboompitjes, spinazie en geitenkaas bij de eieren. Meng alles door elkaar en giet het in de ovenschaal over de zoete aardappel.
Zet de ovenschaal 40-45 minuten in de oven op 190 graden.

Heerlijk met nog een kleine salade erbij.
IMG_3883

Geplaatst in: Oefeningen voor thuis

Lekker Soepiee

Jan 29

Kom je in de wintermaanden aan genoeg groenten en fruit??
Zo ja? Goed bezig!
Bij de meeste klanten die ik train eten toch te weinig groenten en fruit. Hierdoor mis je essentiële voedingstoffen om bijvoorbeeld je buikvet te verbranden.
Tip van deze maand is om een soep klaar te maken om rond 4 uur lekker op te eten.
Hierdoor zit je eerder vol tijdens je avond maaltijd en krijg je bordevol vitamines en mineralen binnen!!

Pompoen soep
Ingredienten:

1 Flespompoen of een ander soort
1 wortel
2 uien
1 rode perper
2 teentjes knoflook
1 boullion tablet (Het liefst biologische zonder E-nummers)
1 tl kurkuma
1 eetl gemalen koriander
zout en peper naar smaak.

bereidingswijze:
De winterwortels hak je in parten.
Knoflookteentjes en de 2 uien in de keukenmachine of hak ze fijn.
Blancheer de ui, wortel de knoflook in een hoge pan.
Hak de pompoen doormidden en verwijder de pitten.
Je snijdt de pompoen in grove stukken en doet deze in de pan met water. Net zo veel water tot de pompoen net onder staat. Wil je uiteindelijk een wat dunner soepje kun je altijd nog wat water toevoegen.
Voeg de kruiden en/of het bouillonblokje toe.
Laten pruttelen tot het zachter wordt en dan met de staafmixer tot een gladde massa pureren.
KLAAR!!!

Geplaatst in: Voeding

Groene smoothie

Sep 4

Begin de dag eens een keer met een groene smoothie!
De overheersende smaak van het fruit proef je de groentes bijna niet meer. Door het fruit en de groentes krijg je genoeg vezels binnen zodat je toch een voldaan gevoel hebt. De groene smoothies zitten vol met vitamines en mineralen wat belangrijk is voor een goede hormoonhuishouding.
Als je hormoonhuishouding in orde is kan je veel beter je vetten verbranden en voel je een stuk vitaler.
Elke week zet ik een nieuwe groene smoothie op mijn site!

Deze week:

* Spinazie
* 1 stengel bleekselderij
* 1 cm gemberwortel
* verse geperste sinaasappelsap
* 1 banaan
* eventueel water toevoegen

Alles in de blender gooien. 1 min aanlaten staan en opdrinken!

Geplaatst in: Oefeningen voor thuis

6 minuten metabolisme boost!!!

Aug 25

s`Ochtends meteen je metabolisme verhogen?
6 minuten sporten geeft je de rest van de dag een hogere metabolisme.
Omdat je kort maar zwaar traint zorg ervoor dat je het glucogeen (omgezette suiker) in de spieren wordt verbrand. Je lichaam moet dit tijdens de dag weer herstellen (afterburn).
Doe elke oefening 30 sec en herhaal het 2 keer:
A is de makkelijke versie B moeilijker.

1: a. Hardlopen op de plaats. b. Probeer knie op te heffen tot 90 graden 30 sec

2: a Push up op de knieën b. Push up op handen en voeten (plank)

3: Hardlopen op de plaats b. hakken bil op de plaats.

4: Plank (steunen op elleboog en tenen)

5: a. lunges elke been 1 x uitstappen. b. spring lunges

6: a. Jumping jacks alleen met benen. b Met arm en benen.

Heb je vragen over hoe je de oefeningen juist uit moet voeren neem dan contact met mij op via het snel contact formulier.

Succes!

Geplaatst in: Oefeningen voor thuis

Biologisch eten??

Jul 28

In het filmpje legt een meisje uit waarom je beter biologisch kan eten. Ik eet zelf al een tijdje biologisch vlees. Dit omdat kippen bijvoorbeeld met z’n 20 in een paar vierkante meter staan, geen zonlicht krijgen of veel medicijnen (antibiotica) krijgen om niet ziek te worden. Dit meisje legt het in een spreekbeurt uit waarom het beter is om ook biologisch groenten te eten.
Mooie eye opener!!!

Biologisch eten?

Geplaatst in: Voeding

Zalm uit de oven met zelfgemaakte pesto!

Apr 22

Lekker receptje, gemakkelijk om te maken en ideaal voor na het sporten.
En als de vis in de oven staat kun je zelf lekker bijkomen.

Wat wil je nog meer?! Succes! 🙂

Ingredienten
1 teentje knoflook
1 tomaat
Pijnboompitten
Bosje basilicum
2el olijfolie
2 stuks zalm a 100 gram
Volkoren/witte rijst
Groeten naar keuze (bv. sugar snaps en haricots verts)

Bereiden
Rooster de pijnboompitten in de pan. Doe de basilicum, de geroosterde pijnboompitten, tomaat, olijfolie en teentje knoflook in de keukenmachine.

Leg de zalm met de huid naar beneden op een stuk folie. Smeer de zelfgemaakte pesto ruim over de zalm. Hoeken opvouwen van de folie en plaats de zalm in de oven voor 30 minuten op 180 graden. Zelf naar smaak groente toevoegen, zoals combinatie van sugar snaps en haricots verts. Serveren met volkoren/witte rijst.

foto (16)

Geplaatst in: Voeding